水溶性ビタミンの一つであるビタミンB1は、粘膜や皮膚を丈夫にする効果に優れています。
脳神経系を健やかで正常な働きを保つことにも、密接な関係を持つ成分です。
体内におけるエネルギーづくりにも関連することから、日ごろからの摂取が欠かせません。
現代人は食事からたっぷりの糖質を日々摂取していますが、その代謝にも働きかけるのも、すっぽんに豊富なビタミンB1です。
食事により燃料となるカロリーを摂取しますが、体内で燃焼をする着火剤になります。
もしも足りなくなってしまうと、糖質が使い切れずに残ったときに、そのまま脂肪としてストックされるので、その肥満予防に役立ちますし、健やかな快便は腸を健康にするので、お肌のコンディションまでよくなる仕組みです。