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    すっぽん好きに嬉しい!ふるさと納税におすすめの都道府県

    近年話題のふるさと納税ですが、返礼品の中でもすっぽんを頂ける自治体が登場しています。いくつかある中で代表的なのが、大…

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    すっぽん料理はココから始まった!意外と知られていない豆知識

    すっぽん料理の歴史は、縄文時代にまでさかのぼります。滋賀県の遺跡にある貝塚からすっぽんの化石が発見されたことから、古…

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    一体どこが違う?すっぽん・スッポンモドキを比べてみた!

    スッポンモドキは、その名の通り見た目がすっぽんにそっくりなカメのことです。しかし、生物学上は両者は全く異なる種類のカ…

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    お店で出てくる”すっぽん”は何という種類?マニアの豆知識

    すっぽんといっても、種類はさまざまあります。すっぽんにも在来種と外来種がいます。お店で出てくる種類は、日本に昔からい…

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    どんな環境で育ってるの?養殖のすっぽんについて調べてみた!

    すっぽんは体長30cmほどの大きさになる亀で、突き出した口先と発達した水かきが特徴です。肉質は食用に出来るほど柔らかく血…

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    安いすっぽんを手に入れる方法は?味や安全性は大丈夫?

    すっぽんと言いますと珍味として知られており、健康食や漢方薬などにも利用される大変栄養価の高い食材となっています。しか…

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    すっぽんの臭いはとれる?食べたことが無い人に教えたい豆知識

    無臭のすっぽんをイメージする人は少数派です。しかし、すっぽんの臭いは少しの工夫でとれます。鍋に限っていえば昔の人は料…

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    【静岡県】すっぽん料理を堪能!今おすすめの人気店〈BEST3〉

    静岡県で今おすすめ人気店の第3位は「くいしん坊」です。こちらのお店はリーズナブルな価格のコース料理が人気です。すっぽん…

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    すっぽんは実は…生きた化石だった!?驚きの豆知識

    世界最古のすっぽんの化石が、日本の福井県勝山市の白亜紀前期の地層で見つかり話題となりましたが、これは恐竜が生息してい…

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    胃腸が弱くても大丈夫?すっぽん食の豆知識

    栄養が豊富に含まれており、美容や健康にも効果が高いことから人気の食材の一つとなっているのがすっぽんですが、栄養が豊富…